Revue ButcherBox : Le service de livraison de viande dont vous avez besoin dans votre vie

ButcherBox est un service de livraison de viande qui vous apporte la viande la plus saine du monde directement à votre porte. Si vous êtes sérieux quant à la qualité des aliments, consultez ces...

Si vous avez pour mission de manger plus proprement, vous devez faire plus qu’acheter des légumes biologiques. Vous devez également vous assurer que vos produits d’origine animale sont propres.

À moins que vous n’achetiez du bœuf 100% nourri à l’herbe, ce qui est difficile à trouver, vous risquez de consommer des antibiotiques, des hormones de croissance et d’autres additifs dangereux.

En tant qu’amateurs de cétogènes, nous avons été intrigués par les sources de viande propres de ButcherBox et par la commodité de vous la faire livrer.

Cet article passe en revue les tenants et aboutissants du service et des produits de ButcherBox afin que vous puissiez décider s’ils vous conviennent ou non.

Qu’est-ce que ButcherBox ?

La plupart des gens n’ont aucune idée de la mauvaise qualité de la viande élevée de manière traditionnelle. Par exemple, vous pouvez vous procurer de la viande nourrie à l’herbe à l’épicerie, mais cela ne signifie pas que les vaches ont toujours été élevées de cette façon. Elles ont peut-être été nourries à l’herbe pendant quelques semaines seulement avant d’être remises à une alimentation à base de céréales.

ButcherBox est un service de livraison de viande qui apporte la viande la plus saine du monde directement à votre porte. Leur viande de bœuf est 100% nourrie à l’herbe et n’a jamais été traitée avec des antibiotiques ou des hormones de croissance, ce qui signifie que vos viandes peuvent avoir des niveaux de nutriments plus élevés que les autres viandes.

Tous les animaux de ButcherBox sont traités avec gentillesse et respect. Grâce au climat doux qu’ils connaissent, ils peuvent se promener toute l’année sur des pâturages herbeux. En plus du bœuf, ils proposent du porc élevé dans le patrimoine et du poulet biologique élevé en liberté, ainsi que des recettes et des conseils de cuisson.

livraison de viande biologique

Une fois votre boîte arrivée, vous pouvez visiter le site web ButcherBox pour obtenir une longue liste de recettes et d’idées pour cuisiner votre viande. Ils vous diront si vous devez faire griller, rôtir, sauter, saisir ou braiser votre viande pour lui donner le meilleur goût.

Si vous suivez le régime cétogène, associez vos viandes à un légume ou une salade à faible teneur en glucides et vous aurez un repas complet avec peu d’achats à faire.

Notre expérience avec ButcherBox

Consultez ici les offres spéciales !

Nous ne pouvions pas laisser passer l’occasion d’essayer ButcherBox nous-mêmes. Voici ce que nous avons obtenu :

  • Fesse de porc avec os
  • Lard fumé au bois de pommier non traité (sans sucre ajouté ; sans nitrate)
  • Pilons de poulet bio
  • Poitrines de poulet biologiques
  • Steaks de ribeye nourri à l’herbe
  • Bœuf haché nourri à l’herbe
  • Saumon rouge d’Alaska pêché à l’état sauvage
  • Côtelettes de porc désossées

Après avoir passé notre commande, nous avons rapidement reçu un numéro de suivi de ButcherBox. Nous avons également reçu un courriel lorsque la commande est arrivée.

La boîte a été soigneusement emballée et la viande est arrivée congelée, comme promis. Tous les articles tiennent bien dans le congélateur et nous ont évité d’avoir à chercher de la viande de haute qualité à l’épicerie.

Un excellent service à la clientèle et un excellent produit sont deux raisons pour lesquelles nous recommandons ButcherBox.

Où acheter : consultez le site Best Price ici !

Qu’est-ce que le bœuf nourri à l’herbe, le bœuf fini à l’herbe et ses avantages ?

Il y a une grande différence entre la viande élevée de manière conventionnelle et la viande nourrie à l’herbe, mais il y a aussi une différence entre la viande nourrie à l’herbe et la viande finie à l’herbe.

Qu’est-ce que la viande bovine d’élevage conventionnel ou de grain ?

L’expression “viande élevée de manière conventionnelle” désigne les animaux auxquels on donne des aliments à base de céréales à manger.

Ils ont généralement été traités avec des hormones de croissance pour les faire grossir et des antibiotiques pour les empêcher de tomber malades. Cela permet aux agriculteurs de vendre plus de viande, ce qui signifie plus de profit pour eux.

Les animaux élevés de manière conventionnelle sont souvent confinés dans des cages ou des enclos et voient rarement la lumière du jour. Non seulement cette méthode d’élevage est mauvaise pour l’environnement en raison des émissions de gaz nocifs, mais elle est également mauvaise pour la santé(1).

Lorsque vous mangez de la viande qui a été remplie de produits chimiques, cela signifie que vous ingérez aussi ces produits. Les recherches montrent que les antibiotiques présents dans notre alimentation peuvent contribuer à la résistance aux antibiotiques (2).

Cela signifie que la prochaine fois que vous serez malade et que vous irez chez votre médecin pour une série d’antibiotiques, il sera moins probable que ceux-ci tuent les bactéries qui vous rendent malade parce que vous y êtes devenu résistant.

Les hormones de croissance sont tout aussi dangereuses. Les recherches montrent que les hormones de croissance et les antimicrobiens utilisés chez les animaux d’élevage peuvent se fixer aux récepteurs hormonaux de notre corps et augmenter le risque de certaines maladies et affections, comme les déséquilibres hormonaux (3).

Selon l’Organic Consumers Association, les hormones sexuelles synthétiques utilisées dans les bovins de boucherie élevés aux États-Unis sont liées à un risque accru de cancers de la reproduction et des enfants (4).

Qu’en est-il du bœuf nourri à l’herbe ?

Contrairement à leurs homologues nourris de manière conventionnelle, les animaux nourris à l’herbe sont autorisés à vivre comme ils étaient naturellement destinés à le faire. Ils peuvent se promener dans les pâturages et se nourrir de la terre au lieu d’être confinés dans des enclos et nourris avec un régime à base de céréales.

Les recherches montrent que la viande d’herbe est plus riche en plusieurs nutriments clés, dont les acides gras oméga 3, les vitamines A et E, et les antioxydants glutathion et superoxyde dismutase, qui ont été salués pour leurs capacités anticancéreuses (5).

La viande nourrie à l’herbe est également meilleure pour l’environnement car elle réduit l’empreinte carbone (6).

Il faut noter que l’alimentation à l’herbe ne signifie pas toujours que les vaches ne reçoivent pas d’injections d’antibiotiques et d’hormones, mais celles de ButcherBox n’en reçoivent pas.

l'herbe et le conventionnel

Qu’est-ce que le bœuf fini à l’herbe ?

Voici le problème avec la plupart des viandes nourries à l’herbe : elles ne sont pas toujours finies à l’herbe.

Cela signifie que le bœuf que vous achetez peut avoir été nourri à l’herbe pendant un certain temps, mais qu’il a ensuite été réintroduit dans un régime alimentaire à base de céréales et forcé à rester à l’intérieur avant d’être abattu.

C’est pourquoi il est important de toujours opter pour un bœuf nourri à 100% à l’herbe et fini à l’herbe, ce qui signifie qu’il n’a jamais rien mangé d’autre que ce que l’on trouve dans un pâturage après avoir été sevré du lait de sa mère quand il était veau.

La viande de Butcherbox provient de bovins qui peuvent se promener librement dans les pâturages herbeux pendant toute leur vie. Ils sont également autorisés à allaiter leur mère jusqu’à l’âge de neuf mois.

Butcherbox affirme qu’ils ne nourrissent jamais leur bétail avec des céréales. Ils ne gardent pas non plus le bétail dans des parcs d’engraissement. Ils n’utilisent que de la viande provenant de bétail élevé par des éleveurs de confiance.

Sans parler des vaches qui ont eu la possibilité d’errer et de vivre comme elles étaient censées le faire pour produire une viande plus juteuse et meilleure que celle cultivée de manière conventionnelle. C’est mieux pour vous et c’est mieux pour l’environnement. On ne peut pas mettre un prix là-dessus.

Pour plus d’informations sur les différences entre le bœuf nourri à l’herbe, le bœuf fini à l’herbe et le bœuf élevé de manière conventionnelle, consultez notre article ici.

Comment fonctionne le service d’abonnement de ButcherBox ?

ButcherBox

Où acheter : consultez le site Best Price ici !

Si vous avez déjà passé une commande auprès d’un service de livraison de produits alimentaires, vous savez probablement déjà comment cela fonctionne.

ButcherBox vous permet de personnaliser chaque boîte que vous commandez ou vous pouvez choisir parmi des sélections préétablies. Vous pouvez obtenir une boîte qui contient un mélange de bœuf, de poulet ou de porc, ou vous pouvez obtenir uniquement du bœuf.

La viande est livrée à votre porte dans une boîte isolée avec un emballage écologique afin qu’elle reste congelée. À l’intérieur de la boîte, vous trouverez des recettes et des conseils pour cuisiner et préparer votre viande.

Toutes les boîtes de ButcherBox sont expédiées gratuitement. Ils congèlent la viande lorsqu’elle est au maximum de sa fraîcheur et emballent ensuite individuellement chacune d’entre elles sous vide.

Toutes les boîtes sont expédiées avec de la glace sèche qui est calculée en fonction de l’endroit où vous vivez. Vous recevrez un numéro d’expédition pour chaque boîte.

Contrairement aux autres services de livraison, vous ne devez pas être à la maison pour recevoir la boîte. Elle sera placée sur le pas de votre porte ou vous pouvez laisser des instructions de livraison.

Veillez à réfrigérer la boîte le plus rapidement possible pour conserver la viande fraîche. Vous devez vous inscrire pour commander auprès de Butcherbox. Les boîtes peuvent être envoyées tous les mois ou tous les deux mois.

Vous pouvez toujours interrompre votre abonnement pendant six mois au maximum. Vous pouvez également résilier à tout moment avant qu’on vous facture votre prochaine commande.

Il n’y a pas de pénalités ni de frais cachés. Vous pouvez changer de type de boîte à chaque fois ou ajuster votre fréquence lorsque vous vous connectez à votre compte en ligne.

Combien coûte ButcherBox ?

Chaque Classic ButcherBox contient environ 8 à 11 livres de viande, ce qui peut vous fournir environ 24 repas. Cela revient à environ 6 dollars par repas.

Si vous commandez une CustomBox classique, elle vous sera livrée avec 12 à 16 livres de viande, soit 30 repas. Les deux boîtes sont disponibles dans des tailles plus grandes. Une Big ButcherBox coûte 238 dollars, tandis qu’une Big CustomBox vous coûtera 270 dollars.

Vous pouvez choisir parmi cinq cases différentes :

  • Boîte personnalisée ou boîte de conservation

Cette boîte vous permet de choisir jusqu’à 21 coupes de viande différentes et coûte 149 dollars par mois. Cela correspond à 9 à 14 livres de viande pour 4,97 $ par repas.

La boîte de conservation contient deux options. Vous pouvez obtenir une boîte classique de conservation qui contient de 8 à 11 livres de viande (24 repas) pour 129 dollars par mois. Vous pouvez également obtenir une grande boîte de conservation contenant de 16 à 22 livres de viande (48 repas) pour 238 $ par mois.

Avec la boîte de conservation, vous obtenez un assortiment d’articles bien équilibrés à cuisiner. Elle contient des poitrines de poulet et des coupes plus intéressantes comme le steak de Denver. Vous pouvez choisir parmi 12 ajouts pour épicer votre viande.

  • Boîte mixte

Cette boîte contient de 8,5 à 11 livres de viande et coûte 129 dollars par mois. Elle s’élève à 5,38 dollars par repas. Bien que les coupes spécifiques puissent varier selon l’endroit où vous vivez, les exemples courants de viande que vous trouverez dans cette boîte comprennent deux livres de bœuf haché, deux steaks de contre-filet de New York, quatre steaks de haut de surlonge, une livre de filet de porc entier et trois livres de poitrines de poulet biologique désossées et sans peau.

  • Boîte à viande de bœuf et de porc

Cette boîte contient de 8 à 11 livres de différentes coupes de bœuf et de porc. Elle coûte 129 dollars par mois et s’élève à 5,38 dollars par repas.

Le mois dernier, les coupes comprenaient deux livres de bœuf haché, deux lanières New York, quatre steaks de surlonge, quatre côtelettes de porc désossées et deux livres de filet de porc entier. C’est une excellente boîte pour les personnes qui ont l’esprit de conciliation.

  • Boîte à viande de bœuf et de poulet

Cette boîte contient de 8,5 à 11 livres de viande et coûte 129 dollars par mois. Cela revient à 5,38 dollars par repas. La boîte du mois dernier contenait deux livres de bœuf haché, deux steaks de contre-filet de New York, quatre steaks de surlonge, trois livres de poitrines de poulet désossées et sans peau, et trois livres de pilons de poulet.

  • La boîte à viande (All Beef Box)

Cette boîte contient de 8 à 10 livres de bœuf pour 129 dollars par mois ou 5,38 dollars par repas. Les coupes du mois dernier comprenaient deux livres de bœuf haché, deux steaks de contrebande de New York, une livre de pointe de bœuf de qualité supérieure, plus de deux livres de rôti de palette et quatre steaks de surlonge.

Gardez à l’esprit que, même si cela peut sembler beaucoup d’argent, vous achetez la meilleure source de viande sur Terre et vous la faites livrer directement chez vous. En plus de payer pour la qualité du produit, vous participez aussi à la commodité de vous faire livrer directement à votre porte, comme un service de livraison de repas.

Note : Les prix mentionnés dans cet article sont les prix en vigueur au moment de la rédaction de cet article. Pour connaître le dernier prix et les offres spéciales en cours, cliquez ici !

ButcherBox en vaut-il la peine ?

Si vous pouvez avoir accès à du bœuf nourri à l’herbe, il est beaucoup plus difficile de trouver de la viande nourrie à l’herbe. Nous aimons ButcherBox parce que les vaches n’ont jamais été nourries avec des céréales ou confinées dans des enclos. La viande a meilleur goût et est meilleure pour vous.

Nous aimons également la fonction de service de livraison de cette marque, qui semble être la nouvelle tendance en matière d’achats à l’épicerie.

Si vous n’avez pas accès à des viandes biologiques là où vous vivez, alors ButcherBox pourrait être votre seule option. Leur bœuf est élevé aux États-Unis et en Australie, où le climat est propice à la vie en plein air toute l’année. Les vaches peuvent paître toute l’année sans avoir à entrer à l’intérieur ou à compléter leur ration de céréales.

La qualité de cette viande est tout simplement inégalée. Comme vous allez en manger beaucoup dans le cadre du régime cétogène, nous vous recommandons d’investir dans les sources les plus propres et les plus savoureuses possibles pour votre liste d’épicerie cétogène.

Enfin, les animaux de ButcherBox sont élevés sans cruauté. Lorsque vous achetez un ButcherBox, vous dites aux éleveurs conventionnels que vous préférez donner votre entreprise à une société qui fait quelque chose de bien pour l’univers et qui n’injecte pas de produits chimiques nocifs dans leur viande.

Devriez-vous essayer ?

ButcherBox est un service de livraison de viande qui apporte de la viande hachée à votre porte. Dans cet article, nous avons abordé les différences entre la viande conventionnelle et la viande d’herbe. Pour résumer, les animaux conventionnels sont soumis à des conditions terribles où ils voient à peine la lumière du soleil et sont pompés plein de produits chimiques.

Les antibiotiques et les hormones présents dans la viande conventionnelle ont été liés à la résistance aux antibiotiques, aux déséquilibres hormonaux et au cancer, c’est pourquoi vous devez les éviter à tout prix. Nous avons constaté que l’alimentation à l’herbe ne signifie pas toujours l’absence d’antibiotiques ou d’hormones, mais toute la viande proposée par ButcherBox est exempte de ces additifs.

La viande de la meilleure qualité est livrée à votre porte avec livraison gratuite, et vous pouvez annuler à tout moment pour quelque raison que ce soit. Nous pensons que vous devriez vraiment donner un coup de pouce à cette entreprise étonnante ! Consultez ici les offres spéciales !

Si vous suivez le régime cétogène ou si vous mangez beaucoup de viande, vous ne pouvez pas laisser passer l’occasion de consommer la viande la plus propre et la plus savoureuse qui soit.

Par rapport au bœuf de grain, les viandes d’herbe et biologiques sont plus riches en nutriments tels que les acides gras oméga 3, les vitamines A et C, et les antioxydants qui combattent le cancer, et devraient figurer dans vos plans de repas cétogènes.

ButcherBox est un service de livraison de viande qui apporte de la viande hachée à votre porte. Ils vous permettent de personnaliser vos boîtes où vous obtiendrez environ 8 à 11 livres de viande par mois.

Choisissez entre le bœuf, le poulet ou le porc, ou obtenez une combinaison de chacun. Des boîtes plus grandes sont disponibles moyennant un coût supplémentaire, mais il n’y a pas de prix à payer pour ce que vous faites pour votre santé ou la santé de l’environnement.

0 I like it
0 I don't like it

Passionné par le sport et le monde du fitness. Il y a quelque temps, j'ai commencé à me renseigner sur le keto et à lire et à m'informer. Ce blog est né de l'idée d'aider tous ceux qui veulent connaître les opinions sur le kéto.

Laissez une réponse

Your email address will not be published. Required fields are marked *