Recettes pour friteuse Keto Air

La cuisine à faible teneur en glucides ne doit pas être ennuyeuse. Découvrez ces délicieuses recettes de friture à l'air comprimé à faible teneur en glucides qui sont rapides à réaliser et ont un goût délicieux.

La friteuse à air est définitivement mon appareil de cuisson préféré, surtout lorsque je veux cuisiner des repas rapides et faciles.

J’utilise ce merveilleux appareil depuis un certain temps maintenant et j’ai découvert que je pouvais cuisiner plus que des aliments frits.

La friteuse à air est très polyvalente. Je peux cuisiner des muffins, des biscuits, des tartes, des gâteaux, des casseroles et plus encore en utilisant des récipients de cuisson résistants à la chaleur qui correspondent au panier.

C’est en fait similaire à la cuisson des plats au four. Tout ce que j’ai à faire est d’ajuster les ingrédients pour la friture à l’air, d’ajuster la température de cuisson et le temps de cuisson. Alto! Produits de boulangerie!

La meilleure chose à propos de la cuisson dans la friteuse à air avec un régime cétogène est de cuire des œufs durs sans eau bouillante à 260F pendant 16 minutes.

Tout ce que j’ai à faire est de les refroidir dans de l’eau glacée pendant 1 minute et de les peler. Plats rapides aux œufs en un rien de temps!

Le bac à graisse recueille également les délicieuses gouttes de graisse et les jus de cuisson; Je peux les utiliser pour ajouter du gras et de la saveur à d’autres plats afin d’augmenter mon apport en gras.

De plus, la friteuse à air me permet de chauffer les restes rapidement et ils ont meilleur goût que chauffés au micro-ondes et plus pratiques que d’utiliser le four.

Bien sûr, je passe beaucoup de temps à cuisiner des plats gras et de la viande dans la friteuse à air avec un régime cétogène, comme du bacon, des saucisses et des hamburgers.

J’ai souvent constaté que l’huile chauffait trop et que l’appareil fumait. Solution infaillible? J’ajoute de l’eau dans le bac à graisse. Problème résolu!

Côtelettes de porc croustillantes en croûte de parmesan

Côtelettes de porc croustillantes en croûte de parmesan

Gracieuseté de: (Two Sleevers)

Peut-être pensez-vous que vos yeux vous jouent un tour, mais oui, vous pouvez cuisiner ce merveilleux plat dans votre friteuse à air.

Tout ce dont vous avez besoin est un récipient résistant à la chaleur qui s’adaptera au panier de votre appareil.

En seulement 8 minutes, vous avez un délicieux plat de fruits de mer que vous ne croirez pas que c’est aussi simple que ça!

Deux manches – https://twosleevers.com/air-fryer-keto-shrimp-scampi/

Par portion: 221 calories, 13 g de matières grasses (7 g saturées), 1 g de glucides, 23 g de protéines.

Recette Keto Poulet Tandoori

poulet céto tandoori

Gracieuseté de: (Two Sleevers)

Cette recette de céto faible en glucides est pleine de saveur et simple à préparer.

Faites mariner le poulet pendant 25 minutes dans une marinade à base de yogourt et d’épices, ce qui rend la viande tendre une fois sortie de la friteuse à air.

Si vous ne voulez pas utiliser de yogourt à base de produits laitiers, vous pouvez le remplacer par du yogourt au lait de coco et du jus de citron. Miam!

Deux manches – https://twosleevers.com/keto-air-fryer-tandoori-chicken/

Par portion: 178 calories, 6 g de matières grasses, 2 g de glucides, 25 g de protéines.

Ailes de poulet croustillantes au poulet Buffalo

ailes de buffle céto

Gracieuseté de: (Two Sleevers)

Ce ne sont pas la viande, les épices, la chapelure et le ketchup traditionnels sur le pain de viande avec lesquels vous pourriez grandir. C’est mieux!

Cette version indienne n’a pas de chapelure, mais vous ne la manquerez pas car le plat est parfumé avec de nombreuses épices savoureuses.

Ce pain de viande conforme au céto peut ne pas avoir le goût du pain de viande avec lequel vous avez grandi, mais vous allez adorer cette recette savoureuse cuite dans votre friteuse à air.

Deux manches – https://twosleevers.com/air-fryer-kheema-meatloaf/

Par portion: 260 calories, 13 g de matières grasses, 6 g de glucides, 6 g de fibres, 1 g de sucre, 26 g de protéines.

Recette de céto pour friteuse à air

poisson chapelure céto

Gracieuseté de: (Better Than Bread Keto)

Ce repas céto peut être simple et facile à préparer, mais il a un bon goût.

La galette de bœuf sort juteuse après un temps de cuisson de seulement 12 minutes dans votre friteuse à air, contrairement à celles qui sont faites sur un gril ou une poêle.

Et vous pouvez le préparer en utilisant seulement 5 ingrédients.

Mieux que le pain Keto – https://betterthanbreadketo.com/keto-air-fryer-double-cheeseburger/

Par portion: 670 calories, 50 g de matières grasses, 0 g de glucides, 39 g de protéines.

Nuggets de steak avec friteuse à air Chipotle Ranch Dip Recette Keto

pépites de steak céto

Gracieuseté de: (La santé commence dans la cuisine)

Ces pépites de steak pourraient être votre prochain plat préféré!

Avec une vinaigrette crémeuse et délicieuse, ceux-ci vous donneront envie de plus.

Ces morceaux de bœuf croustillants assaisonnés de panure céto sont si délicieux qu’ils donnent aux pépites de poulet une course pour son argent.

Vous pouvez également préparer plusieurs lots et les congeler crus. Mettez-les dans la friteuse à air congelés, vous n’avez pas besoin de décongeler avant la cuisson.

La santé commence dans la cuisine – https://www.healthstartsinthekitchen.com/2018/08/14/keto-steak-nuggets-with-chipotle-ranch-dip-keto-carnivore/

Par portion: 609 calories, 38 g de matières grasses (14 g saturées), 2 g de glucides, 0,01 g de fibres, 0,4 g de sucre, 1803 mg de sodium, 63 g de protéines.

15 minutes de champignons farcis aux 3 fromages

champignons farcis céto

Gracieuseté de: (StaySnatched)

Ail, champignons et plein de fromages différents. Dois-je en dire plus?

Cette recette simple et rapide pour un régime céto vous sauvera l’estomac lorsque vous avez faim pour une collation.

Il est chargé de fromage à la crème crémeux, de fromage cheddar blanc, de cheddar fort et de parmesan, avec de l’ail savoureux au goût.

Vous pouvez également les servir comme apéritifs pour des rassemblements, des événements et des fêtes.

StaySnatched – https://www.staysnatched.com/fifteen-minute-air-fryer-three-cheese-stuffed-mushrooms/

Par portion: 116 calories, 8 g de matières grasses, 3 g de glucides nets, 8 g de protéines.

Galettes de chou-fleur aux patates douces de ranch à la coriandre

burger végétarien faible en glucides

Gracieuseté de: (Cotter Crunch)

Si vous suivez un régime céto végétalien, ces galettes de chou-fleur et de patate douce sont un aliment de base délicieux.

Fabriqués sans œufs pour lier les ingrédients ensemble, vous pouvez les servir comme collation, apéritif ou repas. Ils se congèlent également bien pour la préparation des repas et un plat rapide en un clin d’œil.

Ils sortent sous forme de mini curseurs de légumes sans pain, bien sûr.

Cotter Crunch – https://www.cottercrunch.com/sweet-potato-cauliflower-patties/

Par portion: 85 calories, 2,9 g de matières grasses (1,3 g saturé), 9 g de glucides, 3..5 g de fibres, 1,7 g de sucre, 200 mg de sodium, 2,7 g de protéines.

Recette de céto à la friteuse à air

crevettes friteuses à air céto

Gracieuseté de: (Bitz & Giggles)

Cette recette simple est prête à être consommée en 10 minutes et déborde de saveurs de parmesan et d’ail.

Tout ce que vous avez à faire est de mélanger les crevettes avec le reste des ingrédients. Le filet de jus de citron ajoute de la fraîcheur au plat.

Servir avec des légumes faibles en glucides sur le côté. Incroyable!

Bitz & Giggles – https://bitzngiggles.com/air-fryer-parmesan-shrimp/

Par portion: 396 calories, 14,5 g de matières grasses (4,6 g saturées), 7,3 g de glucides, 0,7 g de fibres, 0,6 g de sucre, 710 mg de sodium, 57,5 g de protéines.

Riz au chou-fleurAir Fryer Keto Recipe

riz frit au chou-fleur céto

Gracieuseté de: (Glue & Glitter)

Saviez-vous que vous pouvez faire du riz frit dans votre friteuse à air?

Vous connaissez maintenant cette technique précieuse. Vous pensez peut-être que cuire ce plat dans votre appareil est compliqué, mais c’est assez simple; vous n’aurez besoin d’aucun papier sulfurisé ou plat résistant à la chaleur pour tapisser le panier.

La meilleure partie est que vous pouvez utiliser n’importe quel ingrédient céto que vous avez sous la main pour ajouter à votre riz frit.

Colle et paillettes – https://www.glueandglitter.com/2017/02/21/air-fried-cauliflower-rice/

Par portion: 128 calories, 3,3 g de matières grasses (0,5 g saturé), 19/5 g de glucides, 6,1 g de fibres, 7,2 g de sucre, 1267 mg de sodium, 7 g de protéines.

Recette Keto Friteuse à l’Air

gâteaux de saumon céto

Gracieuseté de: (Food Faith Fitness)

Ces galettes de saumon sucrées et épicées sont croustillantes à l’extérieur mais délicieusement juteuses à l’intérieur.

Le secret de leur texture croquante réside dans les flocons de noix de coco, qui cuits ajoutent cette délicieuse saveur de noix de coco grillée qui complète le saumon.

C’est un plat complet servi avec les galettes surmontées d’un lit de légumes verts sautés simples.

Food Faith Fitness – https://www.foodfaithfitness.com/low-carb-whole30-paleo-salmon-cakes/

Par portion: 519 calories, 29 g de matières grasses (10,6 g saturées), 26,7 g de glucides, 11 g de fibres, 0,6 g de sucre, 981 mg de sodium, 41,2 g de protéines.

Conclusion

Cuire des plats cétogènes dans la friteuse à air est plus facile et plus rapide que d’utiliser le four.

Avec les bons accessoires, vous pouvez cuisiner à peu près toutes les recettes riches en graisses et faibles en glucides qui vous aideront à répondre à vos besoins quotidiens en macros.

Recouvrir le panier de papier d’aluminium et de papier sulfurisé facilite le nettoyage.

Assurez-vous simplement d’utiliser des récipients et des doublures plus petits que le panier et qui n’entrent pas en contact avec l’élément chauffant pour permettre à l’air chaud de circuler, ce qui est la méthode de cuisson de la friteuse à air.

De plus, si vous faites frire des plats à l’aide d’autres récipients, créez une élingue en aluminium pour vous aider à les ranger et à les sortir en toute sécurité de l’appareil chaud.

Rentrez simplement les plis dans les paniers.

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Passionné par le sport et le monde du fitness. Il y a quelque temps, j'ai commencé à me renseigner sur le keto et à lire et à m'informer. Ce blog est né de l'idée d'aider tous ceux qui veulent connaître les opinions sur le kéto.

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