La revue Onnit's Fatbutter

Nous passons ici en revue quatre délicieuses saveurs de beurre gras Onnit. Découvrez dans ce guide lequel est le meilleur pour un régime pauvre en glucides et en cétones !

La prochaine fois que vous serez à l’épicerie, essayez de jouer à ce jeu. Prenez une boîte ou un pot de beurre de noix et lisez les ingrédients. Nous parions que ce que vous trouverez vous choquera.

Dans certains cas, les noix ne sont même pas le premier ingrédient mentionné dans le beurre de noix. La plupart (sinon la totalité) des beurres de noix achetés en magasin contiennent une certaine forme de sucre ainsi que des huiles hydrogénées, ce qui en fait un aliment très inflammatoire.

L’entreprise cétogène Onnit a vu la nécessité de créer une variété de beurre de noix sain qui ne contient ni sucre ni huiles bon marché. En plus d’être exempt de ces ingrédients inflammatoires,

Le beurre gras Onnit utilise la meilleure qualité de noix, avec le plus de graisse et le moins de glucides, pour alimenter votre régime cétogène.

Nous avons passé en revue les quatre différents types de beurre gras Onnit’s dans cet article et nous avons expliqué pourquoi ils sont supérieurs au beurre de noix traditionnel acheté en magasin. Vous pourriez même envisager de passer au beurre gras Onnit même si vous ne suivez pas le keto !

onnit beurre

Pourquoi le beurre de noix ?

Les beurres de noix sont extrêmement polyvalents et faciles à utiliser. Ils constituent un excellent complément à tout régime alimentaire, pour autant que vous n’y soyez pas allergique. Tartinez du beurre de noix sur du céleri pour un apport rapide en protéines ou ajoutez-en à vos smoothies préférés pour en augmenter l’onctuosité.

Le problème est que les beurres de noix ordinaires sont chargés de conservateurs pour prolonger leur durée de conservation et réduire le coût du produit. Le beurre de cacahuètes est le plus souvent en cause.

Les fabricants de produits alimentaires utilisent des formes d’arachides OGM de qualité inférieure, qui sont déjà très inflammatoires. Ils y ajoutent ensuite de l’huile végétale, du sucre et du sel de table pour contribuer encore davantage à son effet inflammatoire sur l’organisme.

Onnit ne met pas d’huiles végétales ni de sucre dans son beurre. Il utilise plutôt des noix de haute qualité, qui sont idéales pour le régime cétogène car elles sont riches en graisses et pauvres en glucides.

Les noix utilisées dans le beurre Onnit sont par exemple les noix de Macadamia, les noisettes, les noix de cajou et les amandes. Ils utilisent également de l’huile de noix de coco biologique, du sel marin rose de l’Himalaya, des graines de chanvre biologiques et des graines de chia biologiques.

Pour sucrer le beurre, Onnit utilise un mélange d’édulcorants sans calorie, tels que le stévia et l’érythritol.

Ils utilisent également la lucuma, un fruit à faible indice glycémique originaire du Pérou, qui est une bonne source d’acides gras sains. Il a une saveur délicieusement sucrée qui rehausse naturellement la saveur du beurre tout en fournissant des antioxydants pour stimuler votre santé (1).

Contrairement au beurre de noix ordinaire acheté en magasin, tous les ingrédients du beurre contribuent positivement à votre santé. Les fibres et les graisses saines contenues dans les noix aident à réduire l’inflammation et soutiennent de nombreux systèmes de l’organisme.

Les graines de chia, les graines de chanvre et l’huile de noix de coco contiennent également des graisses saines, des fibres et des antioxydants qui vous gardent mince, soutiennent votre cerveau et votre système digestif, et abaissent le taux de sucre dans le sang. Même la cannelle biologique contenue dans le beurre contribue à la santé du cœur en améliorant la circulation sanguine (2).

onnit fatbutter review

Onnit fabrique 4 saveurs différentes et délicieuses de beurre gras. Les deux premiers choix (beurre d’arachide crémeux et beurre d’amande salée) sont parfaits pour le céto car ils sont très pauvres en glucides nets. Les deux derniers choix ont une teneur relativement élevée en glucides par portion pour un régime céto.

Voici une ventilation de chacun.

#1. Beurre d’arachide crémeux

onnit beurre d'arachide

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Onnit utilise des arachides biologiques dans sa recette crémeuse de beurre d’arachide. Il est sans OGM, sans gluten et ne contient absolument aucun sucre ni édulcorant.

Les cacahuètes sont une légumineuse qui se trouve dans la zone grise de la liste des cétones parce qu’elle est riche en glucides. Cependant, Onnit mélange sa recette de beurre d’arachide avec des matières grasses favorables au céto comme les noix de macadamia, l’huile de coco et les graines de chia biologiques.

Cela permet de maintenir la teneur en graisses tout en diminuant la teneur en glucides. Vous obtenez toujours le goût délicieux des cacahuètes, mais le fait de couper la recette avec d’autres matières grasses saines vous aide à rester en cétose.

Nous aimons le fait qu’il n’y ait aucun sucre ou édulcorant ajouté dans cette recette. D’autres produits peuvent contenir des édulcorants sans calorie, qui peuvent être difficiles à digérer même s’ils ne contribuent pas à votre teneur globale en glucides. Cela fait de cette recette l’une des plus propres au beurre d’arachide que nous ayons jamais vues.

Voici la composition nutritionnelle d’une portion de 2 cuillères à soupe de beurre de cacahuète crémeux Onnit :

  • 180 calories
  • 16 grammes de graisse
  • 5 grammes de glucides (2 grammes de glucides nets)
  • 3 grammes de fibres
  • 7 grammes de protéines

Ingrédients : arachides biologiques, noix de macadamia, graines de chia biologiques, huile de noix de coco biologique, sel rose de l’Himalaya

Pour

  • Ne contient pas de sucres ni d’édulcorants ajoutés
  • Fournit 16 grammes de matières grasses et 2 grammes de glucides nets par portion
  • Les ingrédients sont biologiques, sans OGM et sans gluten
  • Utilise du sel rose de l’Himalaya à la place du sel de table
  • Ne contient pas d’huiles végétales hydrogénées
  • Meilleur goût que le beurre d’arachide du commerce
  • Fournit 3 grammes de fibres par portion pour aider à la santé digestive
  • Très faible teneur en carbone net

Contre

  • Les cacahuètes ne sont peut-être pas à 100% strictement keto selon certaines personnes

#2. Amande salée

beurre d'amande onnit

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Comme la recette du beurre d’arachide crémeux, le beurre d’amande salée ne contient pas de sucre ni de substituts de sucre. C’est une excellente option pour ceux qui ont des problèmes digestifs et ne peuvent pas supporter les substituts de sucre, même s’ils ne contiennent pas de calories ou de glucides.

Cette recette de beurre gras tire ses matières grasses saines des noix de macadamia, des amandes, des graines de chia et de l’huile de coco. Les graines de chia fournissent des fibres ajoutées, ce qui aide à maintenir un taux de glycémie stable et facilite la digestion. Les fibres contribuent également à vous garder rassasié, ce qui vous permet de consommer moins de calories.

Avec cinq ingrédients simples, ce beurre d’amande salé remplacera votre beurre d’amande acheté au magasin n’importe quel jour de la semaine. Une portion de deux cuillères à soupe contient 15 g de matières grasses et 2 grammes de glucides nets, ce qui en fait l’aliment cétogène par excellence.

Voici la composition nutritionnelle d’une portion de 2 cuillères à soupe de beurre gras d’amande salée Onnit’s :

  • 180 calories
  • 15 grammes de graisse
  • 9 grammes de glucides (3 grammes de glucides nets)
  • 6 grammes de fibres
  • 5 grammes de protéines

Ingrédients : amandes, noix de macadamia, graines de chia bio, huile de coco bio, sel rose de l’Himalaya

Pour

  • Ne contient pas de sucres ni d’édulcorants ajoutés
  • Fournit une bonne source de fibres (6 grammes par portion)
  • Très faible teneur nette en glucides par portion, ce qui est excellent pour les régimes cétogènes
  • Comprend des noix de macadamia pour une texture crémeuse et des avantages supplémentaires pour la santé, notamment l’ajout de bonnes graisses
  • Contient de l’huile de noix de coco, qui a des propriétés anti-inflammatoires, antivirales, antibactériennes, antidiabétiques, anti-obésité et antioxydantes (3, 4, 5)
  • Les bonnes graisses contenues dans ce beurre aident à réduire l’inflammation, à promouvoir la santé cardiaque et à augmenter le niveau d’énergie
  • La combinaison de matières grasses et de fibres dans ce beurre contribue à la sensation générale de satiété, ce qui vous permet de consommer moins de calories
  • Contient un goût polyvalent qui peut être ajouté à de nombreuses recettes (Il va très bien dans les smoothies !)

Contre

  • Comme ces beurres ne contiennent ni conservateurs ni additifs, ils ne se conservent pas aussi bien que les autres beurres de noix. Cela signifie que vous ne pouvez pas acheter une bouteille et la conserver dans votre garde-manger pendant des mois. Vous voudrez l’épuiser rapidement ou la réfrigérer après ouverture pour la garder fraîche.

#3. Chocolat Noisette

onnit beurre de noisette

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Le beurre de noisettes au chocolat est là pour réaliser tous vos rêves et satisfaire votre gourmandise. Vous pouvez l’ajouter à vos recettes de dessert préférées ou le manger directement dans le pot avec une cuillère.

Cette recette de beurre gras est sucrée avec des édulcorants sans calorie qui n’affectent pas le nombre de glucides, tels que le stévia et l’érythritol. Elle contient également de la cannelle et de la lucuma biologiques pour en améliorer le goût.

La combinaison du beurre de coco, de l’huile de coco et du chocolat donne à ce beurre gras un goût vraiment décadent. Il est riche, épais et crémeux. Sans oublier qu’il est totalement compatible avec le keto.

Cette recette de beurre gras est un peu plus riche en glucides que les autres beurres gras, mais vous ne devriez pas avoir de problème si vous la mangez avec modération. Vous pouvez également le conserver pour les grandes occasions ou lorsque vous avez besoin d’une friandise sucrée.

Voici la composition nutritionnelle d’une portion de 2 cuillères à soupe de beurre gras au chocolat et aux noisettes Onnit :

  • 180 calories
  • 16 grammes de graisse
  • 9 grammes de glucides (7 grammes de glucides nets)
  • 2 grammes de fibres
  • 4 grammes de protéines

Ingrédients : Noisette, cajou, beurre de cacao biologique, poudre de cacao biologique, érythritol, noix de macadamia, lucuma biologique, graine de chia biologique, huile de noix de coco biologique, cannelle biologique, extrait de feuille de stévia biologique

Pour

  • Contient des ingrédients biologiques
  • Propose une grande variété de noix et de graines délicieuses, dont la noix de coco, les noisettes, les noix de cajou, les noix de macadamia et les graines de chia
  • Contient 16 grammes de matières grasses par portion
  • C’est une excellente alternative aux glaces et autres friandises
  • Aide à satisfaire votre envie de sucreries sans vous faire sortir de la cétose
  • Utilisation d’édulcorants sans danger pour la santé tels que la stévia, la lucuma et l’érythritol à la place du sucre raffiné

Contre

  • Ce beurre contient 7 grammes de glucides nets par portion, ce qui est plus élevé que les autres beurres. C’est acceptable pour un régime pauvre en glucides, mais pour le céto, il faut faire attention et l’utiliser avec modération ou le garder uniquement pour les grandes occasions.

#4. Snickerdoodle

onnit snickerdoodle

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Le beurre gras de snickerdoodle est une autre option intéressante si vous voulez quelque chose pour combler votre envie de sucreries et que vous ne pouvez ou ne voulez pas manger de chocolat. Cette recette contient beaucoup de graisses saines provenant de noix, d’huile de noix de coco et de graines de chanvre.

Il contient également une bonne source de fibres pour vous aider à rester rassasié et à favoriser la régularité. Il est sucré avec du stévia, de la lucuma et de l’érythritol biologiques, qui sont des édulcorants sans danger pour la santé qui aident à améliorer la saveur du produit sans faire monter le taux de sucre dans le sang.

Cette recette contient la plus grande quantité de glucides nets de tous les beurres gras. C’est pourquoi il est conseillé de ne la consommer qu’une fois par semaine ou avec modération.

Voici la composition nutritionnelle d’une portion de 2 cuillères à soupe de beurre gras de snickerdoodle Onnit :

  • 180 calories
  • 15 grammes de graisse
  • 9 grammes de glucides (8 grammes de glucides nets)
  • 1 gramme de fibres
  • 5 grammes de protéines

Ingrédients : Noix de cajou, noix de macadamia, beurre de cacao bio, graines de chanvre bio, érythritol, lucuma bio, cannelle bio, sel rose de l’Himalaya, extrait de feuilles de stévia bio

Pour

  • Contient des ingrédients biologiques
  • Comprend des édulcorants sans danger pour la santé, tels que la stévia, l’érythritol et la lucuma
  • Fournit 15 grammes de graisse pour aider à soutenir la production de cétones
  • Ne contient pas de sucres raffinés ni d’huiles hydrogénées
  • Propose une grande variété de graisses saines provenant de noix et de graines
  • Utilise du beurre de cacao biologique pour une texture lisse
  • Utilise du sel rose de l’Himalaya à la place du sel de table

Contre

  • Ce beurre gras contient la plus grande quantité de glucides, soit 8 glucides nets par portion. Ce n’est pas la meilleure option pour le céto. Vous pouvez limiter votre consommation à une fois par semaine ou pour des gâteries spéciales uniquement, afin de ne pas vous mettre à l’écart de la cétose.

Comment utiliser le beurre gras Onnit

Vous pouvez utiliser le beurre gras Onnit à la place d’un beurre de noix ordinaire acheté dans le commerce dans presque toutes les recettes. Si vous utilisez du beurre en plus d’un régime pauvre en glucides, nous vous recommandons de l’ajouter à vos recettes préférées de bombes à graisse.

En raison de sa texture crémeuse, vous pouvez ajouter n’importe lequel des beurres gras ci-dessus à votre smoothie du matin pour un apport supplémentaire de graisses et de fibres. Vous pouvez également le manger à la cuillère, car il est délicieux.

Voici quelques recettes pour vous aider à vous inspirer. Remplacez votre beurre préféré par du beurre de noix, comme le préconisent ces recettes.

Conclusion

Les beurres de noix sont un délicieux moyen d’intégrer des graisses et des fibres saines dans votre alimentation. Le problème est que la plupart des marques de beurre de noix achetées en magasin contiennent du sucre raffiné et des huiles végétales hydrogénées bon marché.

Vous pouvez faire vos propres beurres de noix à la maison sans ces ingrédients ou vous pouvez gagner du temps et essayer l’un des beurres gras d’Onnit.

Onnit est une marque réputée qui fabrique des produits de haute qualité avec des ingrédients de premier choix.

Nous avons passé en revue quatre saveurs différentes de beurre gras, qui sont toutes bien meilleures que les beurres de noix achetés en magasin. Onnit utilise des ingrédients biologiques et des substituts de sucre sans danger pour la santé.

Ils sont parfaits pour ajouter à vos recettes préférées de bombes à graisse ou pour manger à la cuillère dès que vous avez besoin de satisfaire votre envie de sucreries tout en suivant votre régime alimentaire.

Les choix d’amandes salées et de beurre d’arachide crémeux contiennent le moins de glucides nets, tandis que les choix de noisettes et de snickerdoodle au chocolat en contiennent le plus. Tous les beurres contiennent 180 calories par portion et au moins 15 grammes de matières grasses.

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Passionné par le sport et le monde du fitness. Il y a quelque temps, j'ai commencé à me renseigner sur le keto et à lire et à m'informer. Ce blog est né de l'idée d'aider tous ceux qui veulent connaître les opinions sur le kéto.

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