Best 5 Ceramic Cookware Sets 2019 (Examens et Guide de l'acheteur)

Je me souviens que lorsque j'ai commencé à cuisiner à la maison, je n'étais pas bon.

Je me souviens que lorsque j’ai commencé à cuisiner à la maison, je n’étais pas bon.

Faites la queue pour un dîner important et important avec mes beaux-parents pour lequel j’ai été chargé de cuisiner malgré mes suggestions, nous commandons. Autant dire que ça ne s’est pas bien passé. Mon poulet cuit de manière inégale, collé à la poêle et a mis une éternité à démarrer.

Nous nous sommes retrouvés avec des côtelettes brûlées deux heures plus tard que prévu. Cependant, une âme gentille m’a donné un out. Ils ont dit que ce n’était pas ma faute, mais la faute de mes casseroles sous-normales.

Dans l’espoir d’éviter plus de désastres pour le dîner, j’ai fait des recherches et j’ai trouvé de nouvelles casseroles bien meilleures qui amélioraient un peu ma cuisine. J’ai pensé partager ce que j’avais appris avec cette page pratique: les cinq meilleures critiques d’ustensiles de cuisine en céramique et le guide de l’acheteur.

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Batterie de cuisine Bialetti Aeternum

Cet ensemble de batterie de cuisine italienne de dix pièces a un intérieur blanc facile à nettoyer et comprend une sauteuse profonde avec un couvercle. Cette fonction vous permet de secouer et de jeter de la nourriture. Vous pouvez également utiliser beaucoup moins d’huile que d’habitude pour cuisiner. Cet ensemble comprend une sauteuse de 10¼ pouces, une sauteuse de 8 pouces, des casseroles de 2 et 2,5 pintes avec couvercles, une cocotte à couvercle de 5 pintes et une sauteuse de 11 pouces de profondeur avec un couvercle.

Avantages

  • Extérieur en silicone haute température – Cet ensemble nano-céramique est doté d’un revêtement antiadhésif pour un nettoyage facile.
  • Poignées souples et résistantes à la chaleur – La marque des poignées garantit que le transport des casseroles est gérable et confortable, sans qu’aucune chaleur ne vous atteigne.
  • Couvercle en verre trempé – Ce couvercle en verre transparent et durable facilite la surveillance des aliments pendant que vous les préparez.
  • Rivets recouverts – Le revêtement supplémentaire des rivets qui maintiennent les poignées aide à éliminer le stress du nettoyage autour des rivets.

Les inconvénients

  • Unicolore – Malheureusement, cette batterie de cuisine n’est disponible qu’en rouge.

Batterie de cuisine GreenLife Soft Grip

Cet ensemble de 16 pièces a été conçu avec un esprit de cuisine sain. Il comprend une casserole de 1 et 2 pintes, une sauteuse de 2,5 pintes et une marmite de 5 pintes, chacune avec un couvercle. De plus, il y a aussi une mini friteuse de 4 pouces, quatre ustensiles, une poêle ouverte de 7 pouces et une poêle ouverte de 9,5 pouces.

Avantages

  • Variété de couleurs – Si vous voulez des ustensiles de cuisine assortis à votre décor, avec cet ensemble, vous avez beaucoup de choix. Vous pouvez choisir entre la lavande, le bordeaux, le noir, le turquoise et le rouge.
  • Cuiseur vapeur en acier inoxydable – En prime, cet ensemble de batterie de cuisine en céramique comprend un cuiseur vapeur en acier inoxydable.
  • Poignées phénoliques ergonomiques – Ces poignées souples vous permettent de transporter le pot facilement. De plus, ils ne sont pas fixés par des rivets, ce qui facilite le nettoyage.

Les inconvénients

  • Peinture non durable – Les flammes élevées sur le poêle peuvent facilement marquer la peinture extérieure.

Batterie de cuisine en céramique T-Fal Initiatives

Cet ensemble de 16 pièces est une idée originale de l’entreprise qui nous a donné pour la première fois des casseroles et poêles antiadhésives dans les années 1950. Il comprend des poêles à frire de 7,5 et 11 pouces, chacune avec un couvercle, une plaque de cuisson carrée de 10 pouces, des casseroles de 1 et 2 pintes avec dessus, six ustensiles et une cocotte de 5 pintes avec un couvercle.

Avantages

  • Surfaces résistantes aux rayures – Les surfaces extérieures et intérieures de la batterie de cuisine sont toutes résistantes aux rayures et conservent ainsi leur finition lisse, même en cas d’utilisation continue.
  • Couvercles en verre avec évents – Encore une fois, vous permettant de suivre facilement vos progrès de cuisson.
  • Livré avec plaque chauffante et ustensiles – Cela comprend une plaque chauffante carrée de 10 pouces idéale pour les crêpes et le pain doré et six ustensiles en plastique durables.
  • Base en aluminium épais – Bien que céramique, cet ensemble de batterie de cuisine est doté d’une base en aluminium épais qui facilite la distribution uniforme de la chaleur pendant la cuisson.

Les inconvénients

  • Mauvaise durabilité – De nombreux utilisateurs se plaignent que cet ensemble commence généralement à échouer dans l’année d’utilisation, même avec le lavage des mains.

Batterie de cuisine en céramique WearEver

Cet ensemble de batterie de cuisine en céramique de 15 pièces se distingue par ses propriétés antiadhésives. Il comprend des casseroles de 1, 2 et 3 pintes avec couvercles, des poêles de 8 et 10 pouces, un insert pour cuiseur vapeur, une sauteuse profonde de 3,5 pintes avec un couvercle, une cocotte de 5 pintes avec un couvercle, et une poêle à frire de 12 pouces avec un couvercle.

Avantages

  • Architecture antiadhésive – Comme la plupart des ustensiles de cuisine en céramique, cet ensemble est antiadhésif et facilite le nettoyage.
  • Manipulation confortable – Les poignées sont recouvertes de silicone doux au toucher. Cette fonction garantit une interférence thermique minimale lors du transport des articles.
  • Cuiseur à vapeur en acier inoxydable – Dans le cadre de l’ensemble, un cuiseur à vapeur en acier inoxydable est inclus.

Les inconvénients

  • Ne convient pas aux températures extrêmes – Une chaleur élevée a tendance à laisser des marques sur l’extérieur de cet ensemble. Il est recommandé pour une utilisation à feu moyen.

Ensemble céramique Nuwave Duralon

Cet ensemble de 7 pièces est fabriqué par NuWave LLC, qui fabrique des casseroles et des ensembles en céramique depuis des années. Dans cet ensemble, vous obtenez une casserole de 2 pintes avec un couvercle, une casserole de 1,5 pte avec un couvercle, des poêles à frire de 10 et 12 pouces, ainsi qu’une marmite de 5,5 pintes avec un couvercle.

Avantages

  • Antiadhésif – L’intérieur de cet ensemble est recouvert d’un revêtement antiadhésif en céramique Duralon® qui permet un nettoyage facile.
  • Base en aluminium – Ces casseroles sont faites d’une base en aluminium anodisé dur qui a été renforcée avec un noyau en acier pour une meilleure conduction.
  • Ventilation sur les couvercles – En plus des couvercles en verre trempé, ils sont également équipés d’évents qui permettent de relâcher la pression afin de réduire les risques que le contenu déborde pendant la cuisson.

Les inconvénients

  • Rivets sur les poignées – Les rivets autour des poignées rendent le nettoyage un peu difficile.

Guide d’achat d’ustensiles de cuisine en céramique

meilleurs ensembles de batterie de cuisine en céramique

Maintenant que vous avez un petit échantillon des meilleurs ustensiles de cuisine en céramique sur le marché aujourd’hui, jetons un coup d’œil à certains éléments à considérer lors de vos achats.

Comment choisir la meilleure batterie de cuisine en céramique

Lorsque vous décidez d’acheter un ensemble d’ustensiles de cuisine en particulier ou que vous en magasinez un, vous verrez une variété d’options. Je recommande les conseils suivants pour évaluer vos options.

Matériel

Lorsque vous optez pour une batterie de cuisine en céramique, il est essentiel de considérer attentivement les autres matériaux utilisés dans sa construction. Les matériaux les plus recommandés sont la fonte, l’aluminium ou l’acier inoxydable. Ces trois matériaux utilisés individuellement ou en mélange assurent une répartition uniforme de la chaleur qui facilite la cuisson. De plus, ils ne modifient en aucune façon le goût ou l’odeur de la nourriture.

Budget

Vous devez déterminer à l’avance ce que vous êtes prêt à dépenser pour un ensemble en céramique. Le prix des ensembles en céramique varie considérablement selon le fabricant, la taille de l’ensemble et les matériaux utilisés. Par exemple, la fonte à revêtement céramique coûtera beaucoup plus cher que l’aluminium. Établissez un budget ferme et respectez-le. Vous pouvez également essayer la méthode inverse: choisissez un ensemble que vous aimez, prévoyez un budget que vous pouvez vous permettre chaque mois et mettez-le de côté jusqu’à ce que vous puissiez acheter l’ensemble de vos rêves.

Qu’est-ce qui est inclus dans l’ensemble?

Enfin, évaluez votre style de cuisine et décidez des casseroles, poêles, etc. que vous utiliserez réellement ainsi que celles qui sont indispensables. Par exemple, une famille nombreuse aura besoin de grandes poêles et casseroles, mais un seul étudiant peut probablement s’en tirer avec des articles plus petits et moins. Trouvez un ensemble qui répond à vos besoins.

Qu’est-ce qu’une batterie de cuisine en céramique?

Étant le cœur de chaque maison, où que vous soyez, vous voulez qu’elle soit entièrement équipée avec les bons ustensiles de cuisine et pièces décoratives. S’il est vrai que choisir la bonne batterie de cuisine en céramique pour votre cuisine peut être une expérience intimidante et accablante, voici un guide simple qui vous aidera à déterminer les casseroles et les casseroles qui conviennent à votre famille.

Cet article parlera au-delà de la conception et de la fonction, mais il parlera également de sécurité, de casseroles qui pourraient contribuer à votre santé, ainsi que de vous donner un bref aperçu du processus de fabrication de ces ustensiles de cuisine.

En général, les ustensiles de cuisine en céramique peuvent être définis différemment. Vous pouvez considérer les casseroles et les casseroles en argile comme des ustensiles de cuisine en céramique – ceux qui ont été cuits et finis avec un vernis.

Les pots en acier inoxydable, en aluminium, en tôle et en fonte (ou tout autre type de métal d’ailleurs), qui sont tous finis avec un revêtement en émail céramique, peuvent également être considérés comme des ustensiles de cuisine en céramique. Les batteries de cuisine en porcelaine sont ce que la plupart des chefs professionnels préfèrent de nos jours.

En effet, le revêtement en émail empêche les aliments de coller à la casserole et il est suffisamment durable pour résister aux éclats et aux rayures. En raison du type d’enrobage dont il dispose, les aliments devraient également être cuits uniformément.

Différence entre les ensembles de batterie de cuisine en céramique et les ensembles en acier inoxydable

Les anciens types de casseroles et poêles tels que les types en cuivre et en fonte réagissent généralement avec les aliments acides. Les métaux issus de la réaction acide se mélangent généralement aux aliments et produisent d’autres éléments tels que le fer.

Pour les personnes carencées en fer, ce n’est peut-être pas une mauvaise chose, cependant, cela peut causer des problèmes aux personnes qui ont des niveaux élevés de fer.

De plus, le fer peut également se mélanger aux aliments et provoquer une décoloration. Quand il s’agit de cuivre, s’il se mélange avec de la nourriture, de minuscules taches apparaissent. Si vous utilisez de l’acier au carbone, cela peut toujours provoquer une réaction chimique avec les aliments. Bien qu’il ne soit pas considéré comme toxique, il peut également parfois provoquer une décoloration des aliments.

D’un autre côté, si vous utilisez des ensembles en acier inoxydable, vous remarquerez que les aliments brûlent facilement et collent au fond de la casserole. Bien qu’il soit prouvé qu’il est sûr et durable, et qu’il peut durer des années avec une utilisation appropriée, c’est un mauvais conducteur de chaleur qui facilite le contrôle de la chaleur lors de la cuisson.

Les batteries de cuisine en argile et en céramique, par contre, se sont avérées sans danger et n’ont pas de réaction avec les aliments, même les types acides.

Les métaux toxiques tels que le zinc, le minerai de cadmium ou le plomb ne se trouvent pas dans les casseroles et poêles en argile et constituent une façon saine et écologique de préparer les aliments.

Produits chimiques trouvés dans la plupart des casseroles et poêles en céramique

Acide perfluorooctanoïque – Avant les progrès technologiques dans les ustensiles de cuisine en céramique, le plomb est le principal ingrédient utilisé pour glacer les casseroles et les casseroles. Récemment, il a été découvert que certains ensembles de batteries de cuisine utilisent maintenant du PFOA ou de l’acide perfluorooctanoïque.

Polytétrafluoroéthylène ( PFOA)

– Teflon®, l’une des principales marques d’ustensiles de cuisine, utilise du polytétrafluoroéthylène, qui existe depuis 1940. De nombreux consommateurs se sont déclarés préoccupés par la sécurité de ce composant.

Bien que ce plastique soit suffisamment durable, il est également fait de matière plastique cireuse et résistante qui ne brûle pas – l’un des arguments de vente du Teflon®.

Les produits chimiques mentionnés ci-dessus sont-ils cancéreux?

Il a été dit que le Teflon® n’est pas nécessairement cancéreux. Cependant, il a été découvert que l’APFO se trouve dans le sang de la plupart des Américains à de faibles niveaux. Les recherches suggèrent que le PFOA chimique se trouve souvent dans l’eau potable, la poussière et même la nourriture de chaque maison.

Que cela vous plaise ou non, vous avez été exposé à ce produit chimique désagréable (à moins que vous ne cuisiniez avec une fonte depuis). Teflon®, étant la principale cause de ce produit chimique, qui se trouve généralement dans chaque maison, attendez-vous à avoir de faibles niveaux de ces produits chimiques dans votre sang. Si vous êtes conscient de cela, que vous soyez cuisinier ou femme au foyer, n’y participez pas. Les APFO sont toxiques et ne doivent pas être utilisés.

Pourquoi devriez-vous utiliser des ustensiles de cuisine en céramique?

Depuis sa découverte, cela est considéré comme l’un des meilleurs types d’ustensiles de cuisine que vous puissiez utiliser! Puisque tout le monde est maintenant conscient de la nourriture qu’il prépare, s’assurant que votre huile végétale et les autres ingrédients sont naturels et biologiques, et ne veut pas nourrir sa famille avec des poulets nourris avec des antibiotiques et injectés avec des hormones, vous devriez également vous inquiéter. où vous cuisineriez votre nourriture.

Le choix d’une batterie de cuisine en céramique présente de nombreux avantages, dont l’un est sans toxine et approuvé par la FDA. Si vous craignez que les aliments ne collent à vos casseroles, les batteries de cuisine en céramique sont antiadhésives, que vous utilisiez de l’huile, du beurre ou pas du tout.

Vous n’avez pas à vous soucier des produits chimiques et des métaux toxiques qui pourraient s’infiltrer dans vos aliments, et vous pouvez même cuisiner à feu vif sans avoir à vous soucier de la combustion ou du crépitement de votre poêle.

Un autre avantage des ustensiles de cuisine en céramique est que vous pouvez cuire uniformément vos aliments, de l’intérieur vers l’extérieur, grâce à sa technologie infrarouge lointain.

Si l’odeur vous inquiète, les ustensiles de cuisine en céramique ne retiennent pas les odeurs, ce qui signifie que les bactéries ne resteront pas dans vos casseroles et poêles. Bien sûr, ils sont faciles à nettoyer et la plupart d’entre eux vont au lave-vaisselle – assurez-vous simplement de consulter le manuel du fabricant pour vérifier.

Choisir les batteries de cuisine en céramique adaptées à vos besoins

1. Matériel

Toutes les casseroles et poêles en céramique ne sont pas créées de la même manière. Évaluez le matériel et voyez lequel correspond à vos besoins. Les ustensiles de cuisine en céramique offrent une excellente conduction de la chaleur, ce qui signifie que vous n’avez pas à vous soucier des brûlures, des rayures et des brûlures des aliments.

2. Budget

Bien sûr, il est important d’acheter des ustensiles de cuisine qui correspondent bien à votre budget. Considérez cela comme un investissement, vous devez donc vous assurer que vous êtes entièrement satisfait du type que vous achetez.

3. Quel est votre style de cuisine?

Les cuisiniers, professionnels ou amateurs, ont leur style de cuisine et leurs préférences spécifiques. Le choix d’une batterie de cuisine en céramique qui correspond à son style de cuisson est un facteur important à prendre en considération.

4. Caractéristiques, fonctionnalités et besoins spécifiques

Vous voudriez une batterie de cuisine en céramique qui va au lave-vaisselle – donc si c’est une fonctionnalité que vous souhaitez, assurez-vous de vérifier si cette marque spécifique va au lave-vaisselle avant de faire un achat. De quel type de casserole ou de casserole avez-vous besoin? En avez-vous besoin pour faire sauter, faire sauter ou braiser? Avez-vous besoin d’une grande casserole ou d’une petite casserole? Préférez-vous que vos casseroles et poêles aient des couvercles, ou êtes-vous d’accord sans ceux-ci?

Comprendre quels sont vos besoins d’une batterie de cuisine en céramique joue un rôle crucial pour vous aider à déterminer la marque ou le type qui vous convient le mieux. Vous voudrez également prendre en considération la conception. Voulez-vous qu’il ait des couleurs contrastées ou préférez-vous qu’il soit dans des couleurs assorties?

5. Types de cuisinières

Bien que la majorité des casseroles et des casseroles en céramique puissent être utilisées sur la majorité des types de cuisinières, vous voudrez toujours vérifier à ce sujet. Utilisez-vous une cuisinière à induction? Voyez si la casserole que vous recherchez est compatible avec la cuisinière à induction. Pour les cuisinières à induction, seul l’intérieur de la casserole est recouvert d’émail céramique. La partie extérieure serait toujours recouverte de métaux pour qu’elle fonctionne avec votre cuisinière à induction.

Par contre, si vous avez une cuisinière à gaz, en céramique ou même électrique, la plupart de ces pots en céramique sont compatibles.

6. De quel type spécifique de batterie de cuisine en céramique avez-vous besoin?

Comme mentionné précédemment, tous les types d’ustensiles de cuisine en céramique ne sont pas créés de la même manière. Certains sont moins chers car ils ne sont pas 100% vitrés avec de l’émail céramique, tandis que les plus chers sont généralement recouverts de céramique dans son ensemble. Si vous me demandez, il est fortement recommandé de dépenser un peu plus d’argent pour les plus chers, car ils se sont avérés durables et dureraient longtemps.

Assurez-vous que vous en achetez un qui est vraiment recouvert d’émail céramique. Les vraies céramiques ont une texture lisse et soyeuse.

7. Batterie de cuisine en céramique fabriquée aux États-Unis

Aux États-Unis, il existe des normes de fabrication rigides qui sont suivies, contrairement à d’autres pays. Pour être sûr à 100% que votre batterie de cuisine en céramique respecte ces normes, achetez les marques fabriquées aux États-Unis. N’oubliez pas la raison pour laquelle vous achetez des ustensiles de cuisine en céramique – vous voudriez vous débarrasser du plomb. N’achetez que des marques fabriquées avec un vernis sans plomb.

Prenez votre temps pour rechercher et en savoir plus sur la marque et le produit avant de faire un achat. Vous ne voulez certainement pas que votre nourriture soit accompagnée de sangsues. N’achetez que des entreprises qui ont une grande réputation dans ce secteur, et celles qui offrent également des garanties.

8. Contrôle de la température

Les meilleurs pots en céramique que vous pourriez avoir dans votre cuisine sont ceux qui sont fabriqués avec des matériaux céramiques inorganiques et 100% naturels. Ces facteurs rendent les ustensiles de cuisine résistants à une chaleur extrême, mais là encore, ils ne sont pas tous créés de la même manière. Si vous souhaitez une casserole ou une casserole en céramique allant au four à micro-ondes, assurez-vous de vérifier auprès du fabricant car les contrôles de température ne sont pas les mêmes d’un produit à l’autre. Certaines marques peuvent même être utilisées en toute sécurité sur votre four.Si c’est quelque chose que vous recherchez spécifiquement, assurez-vous de vérifier si la marque propose cette fonctionnalité.

9. Variations de taille et de couleur

Les batteries de cuisine en céramique sans cadmium, sans PFOA et sans PTFE sont également disponibles dans une variété de tailles, de styles et de couleurs. Vous pouvez choisir d’acheter uniquement les pièces individuelles, ou si vous souhaitez obtenir l’ensemble complet, il existe également des marques qui vous proposent l’ensemble de cuisson à un prix raisonnable.

Par exemple, vous pouvez obtenir un ensemble complet qui comprend une petite poêle, une petite casserole, une casserole de 2 litres avec un couvercle et une marmite qui a également un couvercle.

Pour les batteries de cuisine en céramique, les couvercles sont généralement transparents et résistent à la chaleur, ce qui facilite la cuisson.

Vous pourriez tomber sur des morceaux comme une plaque à sandwich ou un plat de cuisson en céramique. Vous pouvez choisir parmi une grande variété à mélanger et assortir et à ajouter à votre collection.

Pour une poêle à frire de 9 pouces, leur prix est généralement raisonnable et devient plus cher si vous optez pour des ensembles ou ceux qui sont livrés avec un couvercle en verre trempé, à ceux qui sont déjà des ensembles complets.

Faits intéressants sur les ustensiles de cuisine en céramique

Les céramiques sont composées de minéraux trouvés dans l’argile par des processus impliquant à la fois le chauffage et le durcissement. La porcelaine est également fabriquée à partir d’argile, bien que cela soit fait à des températures plus élevées que celles utilisées avec la céramique.

La céramique n’est pas claire ou opaque, tandis que la porcelaine est transparente ou translucide. La porcelaine a souvent l’impression d’avoir une apparence plus délicate que la céramique.

La porcelaine est également plus blanche et plus fine que la céramique, tout en ayant des surfaces lisses et fines.

Qu’est-ce que la batterie de cuisine en porcelaine émaillée?

Généralement fabriqués en acier au carbone ou en fonte puis recouverts d’un émail de porcelaine, des pièces comme celles-ci ne réagissent pas aux acides mais sont très simples à nettoyer. Certaines casseroles et poêles métalliques plus anciennes deviennent inévitablement noires avec le temps à cause des acides.

Un produit comme celui-ci ne nécessite pas d’assaisonnement, comme le fait la fonte. Cependant, il est tout aussi facile à nettoyer que la céramique.

Faits sur les ustensiles de cuisine en céramique

Les casseroles et poêles en céramique apportent beaucoup de polyvalence à votre cuisine, ce qui explique pourquoi ils sont si fréquemment disponibles sur Internet. Ils peuvent résister à beaucoup de chaleur mais sont également stockés dans votre congélateur ou réfrigérateur.

Vous pouvez même les utiliser dans votre micro-ondes, ce que le métal ne peut pas faire. Ils sont les moins réactifs et n’ont pas besoin d’être nettoyés à l’aide d’abrasifs pour les nettoyer.

Ils commencent à avoir fière allure sur votre table à manger, et si vous suivez les recommandations du fabricant, ils resteront fonctionnels et fabuleux pendant assez longtemps.

Qu’est-ce que l’assaisonnement?

C’est ce qui prépare les ustensiles de cuisine à l’utilisation. «Assaisonnement» signifie simplement que vous utilisez du beurre ou de l’huile pour enduire l’intérieur avant la première utilisation.

Cela devrait toujours être fait pour les poêles en fonte afin qu’elles restent non collantes et lisses. Faites chauffer la casserole ou la poêle à feu doux, mais seulement pendant environ 30 secondes.

Retirez-le de la source de chaleur avant d’ajouter un peu d’huile. Ensuite, utilisez une serviette en papier pour frotter l’huile.

Lavez la casserole ou la casserole dans de l’eau chaude savonneuse. Ensuite, rincez-le et séchez-le avec une serviette.

Si votre lave-vaisselle est la façon dont vous le nettoyez, vous devrez répéter ce processus à l’occasion. Les lave-vaisselle sont assez résistants aux ustensiles de cuisine en céramique, il est donc préférable de les laver à la main.

Comment traiter les taches?

Utilisez 1 cuillère à soupe d’eau de javel dans 8 onces d’eau. Laissez mijoter de 10 à 15 minutes.

Laissez-le refroidir avant d’utiliser un torchon doux ou une éponge pour enlever la tache. Lavez-le à l’eau chaude savonneuse avant de le rincer et de le sécher avec une serviette.

Assaisonnez-le encore une fois avec un peu d’huile, avant de répéter le processus de lavage, rinçage et séchage.

Problèmes de déformation

Les casseroles et les casseroles peuvent se déformer à cause de beaucoup de choses, y compris une casserole très chaude, une casserole vide qui surchauffe ou si elles sont placées dans de l’eau froide sortant d’un robinet ou immergées dans de l’eau froide stagnante. Ne faites jamais aucune des actions d’eau froide.

Vous devez toujours laisser vos céramiques refroidir à un rythme naturel tout en restant assis dans l’air à température ambiante. Aussi, ne placez jamais une casserole chaude sur une surface froide.

Choses à éviter

Ne confondez jamais le téflon avec la céramique, car ce sont des matériaux très différents. Nous ne recommandons jamais le Téflon ou ne l’examinons jamais compte tenu de son potentiel de danger.

Évitez tout ce qui contient du cadmium ou du plomb. Les réglementations fédérales américaines interdisent leur utilisation dans tout ce qui pourrait entrer en contact avec des aliments.

Une mauvaise utilisation de vos casseroles et poêles peut entraîner l’annulation de la garantie du fabricant. Au fil du temps et avec une utilisation suffisante, vous pourriez vous retrouver avec des décolorations et d’autres marques, mais elles ne risquent pas de modifier les performances réelles des ustensiles de cuisine touchés.

N’utilisez pas d’ustensiles en métal lorsque vous travaillez avec des surfaces antiadhésives. Choisissez plutôt des ustensiles ou des pinces en bois, en céramique, en bambou, en acrylique, en plastique ou en caoutchouc.

Nous ne suggérons pas d’utiliser l’aérosol de cuisson Pam pour une huile, car il est gommeux, collant et difficile à éliminer. Si vous voulez passer un bon moment à cuisiner avec vos céramiques, choisissez les huiles ou le beurre.

Ne laissez jamais votre plaque chauffante, casserole ou poêle à sandwich vide sur un brûleur encore chaud.

Si vous avez un dessus de cuisinière halogène, ne laissez pas le fond d’une casserole dépasser le diamètre de l’élément chauffant.

Ne coupez jamais d’aliments tant qu’ils sont encore dans la casserole.

N’utilisez pas de batteurs ou de mixeurs dans vos ustensiles de cuisine.

Laissez vos casseroles et poêles refroidir pendant qu’elles sont à température ambiante avant de les nettoyer après les avoir utilisées. Lorsque vous les nettoyez, n’utilisez pas de brosses, de tampons à récurer en nylon ou quoi que ce soit avec de la laine d’acier.

Conseils d’utilisation des ustensiles de cuisine en céramique

Essayez d’éviter d’utiliser des fourchettes ou des bords tranchants de toute sorte lorsque vous utilisez cette batterie de cuisine. Si vous achetez des ustensiles de cuisine avec lesquels il est acceptable d’utiliser des ustensiles en métal, tout ira probablement bien.

Cela dit, n’utilisez pas d’ustensiles ou de couteaux tranchants pour couper des objets à l’intérieur de la batterie de cuisine. Ce n’est généralement pas une bonne idée d’utiliser des batteurs rotatifs ou des batteurs à main électriques à l’intérieur de la batterie de cuisine.

Ne mettez aucun produit dans le four s’il a des poignées en bois ou des boutons en bois sur le couvercle. Le bois dans le four brûle et va devenir noir.

Évitez également les produits en bois dans votre lave-vaisselle. Toutes les poignées colorées ou noires composées de phénolique, qui est un mélange de plastique et de résine, sur de l’acier, ainsi que les poignées en caoutchouc peuvent aller au four pour 350F ou moins.

Préchauffez votre four à 350 ° F avant de mettre votre batterie de cuisine. Les fours qui préchauffent ont des températures plus élevées, ce qui vous permet d’atteindre plus rapidement la température de cuisson dont vous avez besoin.

Tant que vous faites preuve de bon sens, aucun verre trempé ne doit se casser. De gros impacts peuvent provoquer des éclats.

Ne placez jamais un couvercle en verre juste au-dessus de l’élément chauffant d’un poêle. N’affaiblissez aucun verre trempé en utilisant des couteaux tranchants ou des tampons de nettoyage.

Gardez votre batterie de cuisine à l’écart de tout changement soudain de température. Laissez d’abord les choses refroidir à température ambiante, car vous ne devriez jamais placer une pièce chaude dans votre réfrigérateur ou congélateur.

Foire aux questions sur les ustensiles de cuisine en céramique

Q: Qu’est-ce qui est utilisé pour fabriquer des ustensiles de cuisine en céramique?
R: Les ustensiles de cuisine en céramique sont composés d’une céramique cuite au four qui a un revêtement en émail céramique.

Q) L’aluminium est-il une cause ou un risque de maladie d’Alzheimer?
R: Absolument pas, comme la Food and Drug Administration a conclu il y a longtemps qu’il n’y a aucun lien. De plus, l’aluminium est utilisé en toute sécurité depuis de nombreuses années dans les ustensiles de cuisine du monde entier, et même dans ces cas, l’aluminium lui-même est recouvert de céramique et vous ne mangez pas non plus dans la casserole.

Q: Les revêtements en céramique sont-ils fragiles ou fragiles?
R: Lorsque la plupart des consommateurs rencontrent le mot «céramique», ils commencent à penser à la poterie, mais dans le cas des ustensiles de cuisine en céramique, la meilleure analogie est celle des briques communes, qui sont un autre type de céramique cuite au four. Les ustensiles de cuisine en céramique sont robustes, fiables et durent des années lorsqu’ils sont correctement entretenus.

Q: Comment puis-je restaurer un fond de casserole en aluminium décoloré?
R: L’aluminium métallique est l’un des métaux naturels de la planète et réagit avec les aliments acides comme les tomates; étant donné cela, vous devez éviter les déversements de nourriture sur les côtés. N’utilisez pas votre lave-vaisselle ou des détergents puissants pour le nettoyage afin d’éviter les couleurs étranges, mais nettoyez plutôt le fond des casseroles ou des pots à

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Passionné par le sport et le monde du fitness. Il y a quelque temps, j'ai commencé à me renseigner sur le keto et à lire et à m'informer. Ce blog est né de l'idée d'aider tous ceux qui veulent connaître les opinions sur le kéto.

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